COVACIU MOISE

Accueil chaleureux dans cette pâtisserie. La dame de l'accueil est charmante et très sympathique. N'étant pas du coin, elle m'a conseillé le flan et la tarte aux pralines qui sont délicieux. L'éclair au chocolat n'est pas mal non plus. Je sais où venir si je veux de bonnes pâtisseries sur Alès.

Un vacherin : la glace chocolat plus que banale, la meringue plus que banale. La finition a dû être faite par l'apprenti dés sa première semaine de formation ! On pourrait s'attendre à beaucoup mieux et bien meilleur.

De la commande à la dégustation tout a été parfait ! Avec mes 100 invités nous avons autant apprécié l’esthétique que le goût ! Bravo à l’ensemble de la pâtisserie pour votre professionnalisme et votre gentillesse.👌

Un régal ! Du frais, du fin, tout est merveilleux... La base ? Un croissant bien fourni, croustillant et moelleux à souhait avec un dosage beurre juste parfait. Les meilleurs éclairs qu'il m'ait été donné de manger depuis des années. Pour Noël, j'ai pris une bûche aux marrons : mais quel bonheur ! Mes convives ont été ravis.J'en reprends donc une pour le nouvel an. Le grand plus, s'il en fallait un : des vendeuses adorables, qui vous donnent le sourire. Mon palais et mon moral vous remercient. Je recommande à 200%.

Meilleure pâtisserie d'ales juste un régal très fin,ingrédient de qualité rien a dire a conseiller sincèrement impossible d'être déçu, personnel au top tjs souriante agréable n'hésitez pas a y aller le pain excellent les crème glacée juste succulente.

Extrêmement déçue de la bûche de Noël aucunement élaborée (avec seulement de la Chantilly à l'intérieur, quelques brisûres de marron et un peu de génoise) je n'y retournerai plus pourtant cliente fidèle

Au top comme d’habitude!!! Layer cake magnifique et bon !!! Cela fait de l’effet !!! Je recommande fortement !!! A l’écoute et très professionnel !!!! Merci 🙏🏽

Assez cher j’ai demandé une quiche lorraine c’était une quiche au thon, et fougasse au grattons, grattons qui n’a aucun goût la fougasse on dirait qu’il on utilisé de la pâte à croissant, du coup la fougasse est sucré. Et pour finir croque monsieur pas terrible banal