LANTERI LUDOVIC

Fantastic park, actually plantation of olive trees, with traditional medieval activities, great for kids

Beautiful place

Genial

Sympathique accueil du réceptionniste en ce 1er mai qui nous a expliqué avec beaucoup de passion comment entretenir les oliviers tout au long de l'année. Un endroit très agréable pour se promener au millieu d'immortelles, d'oliviers, de lavandes et de beaux murets. La culture des narcisses, des immortelles et bien sûr des oliviers ainsi que l'extraction de l'huile sont très bien expliqués et documentés.

2eme fête des traditions qu'on a apprécié, dommage pas eu de bouquet d'immortelles

Le Jardin des Oliviers se trouve dans la périphérie de Sanary-sur-Mer (Var) et appartient à la commune. Au coeur de ce jardin, le musée accueille une exposition temporaire sur l'histoire, les origines et l'exploitation des oliviers. Vous pouvez y découvrir l'ancien moulin qui produisait l'huile d'olive ainsi que tous les outils nécessaires pour sa fabrication. 60 variétés d'olives sont répertoriés dans le Sud de la France. Une douzaine de variétés est présentée dans ce musée. Dans ce jardin, il y a également l'histoire et l'exposition des fleurs "les immortelles". Différentes cultures de plantes comme de la cade (genièvre) y sont également à découvrir. Très intéressante et riche en histoire de plantes cette exposition qui vous émerveillera. J'avais de la chance de déguster sur place la spécialité régionale "la cade" ( farine+eau+huile d'olive) en forme de grande crêpe coupée en morceaux.

Le Jardin des Oliviers à Sanary-sur-Mer est un véritable joyau à découvrir 🥰 Lorsque vous explorerez ce lieu magique, vous serez accueilli par une passionnée incroyablement chaleureuse, qui vous fera découvrir avec enthousiasme la fabrication de l'huile d'olive, un processus qui nécessite pas moins de 5 kilos d'olives pour produire seulement 1 litre d'huile Sa passion pour cette tradition artisanale est palpable, ce qui rend l'expérience d'autant plus enrichissante. Mais ce n'est pas tout ! Cette passionnée vous dévoilera tous les secrets des immortelles, ces fleurs aux vertus multiples qui égayent les lieux de leur beauté intemporelle. Vous y découvrirez aussi des vignes qui sont entretenues avec dévouement, produisant le nectar précieux qui fait la renommée de la région. Vous aurez également la chance de voir des ruches bourdonnantes, où les abeilles œuvrent avec diligence pour créer le miel local. Et pour couronner le tout, le jardin est enveloppé dans le parfum enivrant de la lavande, créant une atmosphère apaisante et enchanteresse qui vous transportera au cœur de la Provence. Une visite au Jardin des Oliviers est bien plus qu'une simple excursion, c'est une expérience sensorielle inoubliable, grâce à la passion et à l'accueil chaleureux de la personne qui vous guidera tout au long de votre visite sur demande 😉

Très agréable mise en valeur de ce jardin géré par la commune. Notre guide prend le temps de nous expliquer chaque détail de la fabrication à l'ancienne de l'huile de Cade, de l'huile d'olives et de la culture des immortelles et autres fleurs de la région. L'accueil est gratuit. Il n'y a pas de boutique mais nous avons été dirigé vers de bonnes adresses à cette fin. Nous avons passé un très agréable moment.