Dirigeants
Sources : INSEE (SIRENE) · INPI — Registre National des Entreprises (RNE).
Certifications
Aucune certification enregistrée.
Avis
A true 5 out of 5, I had read reviews that it gets busy so for mine and my partners wedding anniversary I booked a reservation, now I know how to count to 3 and that's about it in French despite spending many hours trying, the chap I spoke with knew slightly more English, but between to two of us we worked out a 7:45 booking. The next day rolls over, during our pre dinner drinks, we poured over the menu as to not embarrass ourselves when we were asked to order. Upon walking in, the other chap (dressed in a black shirt, and I assume with some seniority) looked at me for a second and warmly gestured to a table. I didn't even get the chance to perform my best French for "we have a reservation"! Within a few mins our host ran through the whole menu, explaining every dish, then recommended to us a local wine based on our orders and what kind of wine we liked, and we strapped in for a delicious meal. My partner started with the crab ravioli, served in a crystal clear but bursting with flavour broth, I opted for pea soup with bacon, neither of us had either dish before but wouldn't hesitate to sample again. The main course was duck for my partner and beef for myself, the duck was served in a black current sauce, and even though I'm not a fan of duck I had to admit it wouldn't have been upset to have received that for my main. My main was a peppered beef steak, which initially I thought might be underdone, but I didn't need to worry, whatever witchcraft the chef has, it was cooked perfectly. Dessert was a strawberry and rhubarb tart for me and a chocolate fondant, both were incredible, and worth the calories. Overall the atmosphere was full of good natured conversation with a mixture of group sizes, family dynamics and couples, we interacted with the chap I made the booking with, despite language barriers, along with our host (in black) thought out our meal. We paid a little over €100 a little under 1/3 of that was the bottle of wine we shared, so I think for the quality of
Thanks to the boss of the restaurant-well be back!
Excellent !
Good
Excellent
Nous cherchions une table traditionnelle pour bien manger à Orléans, et cette adresse a retenu notre attention. En arrivant, nous avons aimé l'ambiance bistrot avec les casiers à bouteilles joliment intégrés au décor au fond de la salle. La cuisine est généreuse et faite maison. J'ai choisi le croustillant de tête de veau, suivi du lapin. C'est un rare plaisir de trouver ce genre de viande au restaurant ! La carte propose des plats traditionnels tels que la poêlée de rognons, la noix de joue de porc aux pruneaux ou la pièce de bœuf sauce marchand de vin. Le patron est un vrai passionné qui connaît sa cave sur le bout des doigts : laissez-vous guider, car ses conseils sont excellents. Le cadre est chaleureux, le service est agréable et souriant. Une très bonne adresse à Orléans, qui donne envie de revenir pour tester le reste de la carte !
Nous avons passé un excellent moment au restaurant Le Tonnelier. L'accueil est chaleureux, le cadre agréable, et la cuisine met à l'honneur de très beaux produits. En entrée les ravioles de crabe et poireaux, accompagnées de leur bouillon aux herbes. L'ensemble était très gustatif et bien exécuté, même si le bouillon s'est révélé un soupçon trop salé à mon goût personnel. Cela n'a en rien gâché l'équilibre de l'assiette. Pour le plat le Pluma de porc au miel et citron, servi avec ses légumes est une véritable réussite ! La viande était d'une tendreté absolue, fondante à souhait, et l'association miel-citron était parfaitement dosée. Pour finir sur une note sucrée, le Fiadone à l'orange. Une magnifique découverte, à la fois fraîche et parfumée, idéale pour clôturer ce repas. Une adresse sérieuse à Orléans que je recommande sans hésiter pour les amateurs de bonne cuisine. Nous reviendrons avec plaisir !
Regardez ces merveilles. Nous y avons mangé hier soir (la table Orleans et Angers). Tout a été réuni. Le service , la qualité des produits, gustativement c était très haut. La gentillesse du patron avant notre départ. Merci beaucoup pour cette première chez vous. Je recommande +++ votre restaurant.
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