GARIDEL - PANSIER

The best stop to make when you’re in need of some great pastry! The black forest tart is my favourite, but they have a wide selection of flavours to choose from. The viennoiserie is excellent and so is the bread, you’ll probably end up getting one (or more) of all. Totally worth making a trip to when you’re in and around Chambonas!

Small town french bakery, where have you been hiding all my life? Three weeks and I'm still dreaming about that chocolate-raspberry wonder. The croissants were simply divine, too. Lovely staff as well. What to add except, will return!

Fantastic french family bakery

Excellent

Amazing. Beautiful bakery with perfect cakes and patisseries. I was so surprised to find it outside of Les vans. Absolutely worth a visit!

Voici mon plus gros coup de coeur depuis un sacré moment !!!! Un endroit sublime tant par les gens que part la qualité des produits. On ressent l'amour du métier, la maîtrise et l'envie de faire plaisir. Ces magnifiques bûches ont sublimées notre repas de Noël. Le pain alie rusticité et élégance, un beau travail et une belle mise en valeur de notre terroir.

Une véritable pépite ! J’ai eu la chance de goûter les pâtisseries de la Maison Familha ce week-end, et tout était absolument fabuleux. Chaque création est faite maison avec un soin et une passion qui se ressentent à chaque bouchée. Un grand bravo à François et Emmanuelle, ce couple talentueux qui réalise tout sur place. Leur savoir-faire et leur accueil chaleureux rendent l’expérience encore plus spéciale. Je recommande les yeux fermés

✨Une pâtisserie-boulangerie d’exception !🤩 Familha n’est pas seulement la Meilleure Boulangerie de France 2025, c’est avant tout une histoire de cœur et de talent. 🏆 Emmanuelle et François Josse ont su créer un lieu à leur image : authentique, généreux et animé par la passion du bon goût. Chaque création raconte leur savoir-faire, leur amour du métier et retrace une belle histoire familiale. 🔆 Une pensée particulière pour François, un très grand chef, et pour Timothé, un homme talentueux plein d’avenir, qui, ensemble, ont brillamment remporté le titre de Meilleure Boulangerie de France. Leur complicité et leur exigence se ressentent et font plaisir à voir ! 🚲 Avec mes coéquipières cyclistes, on adore s’arrêter chez Familha pour des ravitos gourmands à des prix très accessibles. 😋 Un vrai coup de cœur pour ce lieu qui s’intègre parfaitement dans notre sublime Ardèche. ⛰️💚 Également un véritable coup de cœur pour leur pain au cranberry, qui m’a fait aimer le pain et pour leur tarte au citron 🍋 qui m’a réconciliée avec la meringue ! 🥰 Sans oublier chacune de leurs créations fruitées, dont j’adore l’intensité des goûts, toujours juste et maîtrisée. ⚖️ Pour celles et ceux qui préfèrent les saveurs plus réconfortantes, vous ne serez pas en reste : leurs créations autour du chocolat ou encore de la châtaigne 🌰, avec leur nouvelle pépite Axelle, sont tout simplement divines. 💫 Bravo à toute l’équipe Familha pour ce travail remarquable, cet accueil chaleureux et cette belle aventure humaine. Vous méritez amplement votre succès… et ce n’est que le commencement ! 🤍