LORENTE VINCENT

We stumbled upon this winery completely by chance during a bike trip, and it turned out to be one of the highlights of our day! The young owner who welcomed us was absolutely wonderful — knowledgeable, warm, and genuinely passionate about the wineyard. She walked us through the fascinating history of the cave and guided us through a tasting of three different wines. This winery is specialized on Biodynamic and Bio wines, she explained the philosophy behind each one with great care. . The whole experience felt personal and authentic, never rushed. We couldn't have asked for a better unexpected stop. Highly recommend stopping by if you're in the area — you won't regret it!

Excellent natural wine and tasting! Highly recommend if you want something special

Great winery tour and tasting

Excellent wine, "Jullile 2013" is wonderful.

Das Weingut Domaine Ricardelle de Lautrec, das sich im Herzen der Region Okzitanien in Südfrankreich befindet, hat sich einen Namen für seine Weine mit Charakter und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit gemacht. Seit 1999, unter der Leitung von Lionel Boutié, der die vierte Generation der Winzerfamilie repräsentiert, hat das Weingut konsequent auf biologischen Weinbau umgestellt und ist heute Demeter-zertifiziert (biologisch-dynamisch). Die Philosophie des Weinguts ist eng mit der Natur verbunden. Lionel Boutié berichtet stolz, dass die Rückkehr von Wildtieren wie Wildschweinen, Füchsen und Greifvögeln auf sein Land ein sichtbares Zeichen für die positive Auswirkung der biologischen Landwirtschaft ist. Diese tiefe Verbindung zur Natur und der Respekt vor dem Ökosystem spiegeln sich in der Qualität der Trauben wider. Die Weine von Domaine Ricardelle de Lautrec zeichnen sich durch ihre Zugänglichkeit und ihr ehrliches Handwerk aus. Hier sind einige bemerkenswerte Beispiele: Pinot Noir: Der Pinot Noir des Weinguts wird oft als "super zugänglich und köstlich" beschrieben. Er zeigt die sonnenverwöhnte Herkunft mit rustikalen, aber gut integrierten Noten und würzigen Tanninen. Kritiker loben ihn als idealen Wein für Grillabende, mit Aromen von Erdbeeren und Waldbeeren sowie einer saftigen, leichten Textur. Einige Weine werden auch ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt, was ihre pure Fruchtigkeit und ihren authentischen Ausdruck hervorhebt. Sauvignon Blanc: Dieser Weißwein präsentiert sich mit einem tropischen Bouquet, das Noten von Ananas, Mango und Zitrusfrüchten aufweist. Am Gaumen ist er rund und frisch mit einer schönen Säure, die die Fruchtaromen betont. Chardonnay und Syrah: Auch Weine aus diesen Rebsorten erhalten positive Bewertungen und zeichnen sich durch ihre gut ausgeprägten Aromen und ihre solide Struktur aus. Domaine Ricardelle de Lautrec ist ein Weingut, das mit Leidenschaft und Überzeugung hochwertige Weine produziert, die die einzigartige Terroir d

Een superfijn bezoek! Bijzonder warm onthaald, en uitgebreide uitleg gehad over het familiebedrijf. Wij kwamen toevallig langs tijdens oogsttijd, en mochten zelfs samples van de fermentatie proeven! Heel erg voelbaar dat dit een familiebedrijf is die met veel passie samenwerkt. We hebben enorm genoten van onze gastvrouw, en veel geleerd. Niet onbelangrijk; de wijnen zijn ook heerlijk! Na de proeverij een aantal wijnen gekocht voor thuis, en we kregen zelfs nog open flessen van de proeverij mee. 10/10 ervaring!

Dégustation de vin nature dans un domaine intimiste, superbe accueil amical, très belle découverte, nous reviendrons.

Amoureux de vins bios et natures, faites le détour. Une vrai découverte. Il y en a pour tout les gouts, élégants, souples, gouleyant, une certaine puissance mais pas trop, du caractère mais ce qu'il faut. Lionel est un paysan vigneron passionné ça se voit et ça se boit.